MEDITERRANI, TRADICIÓ, VI I NATURA
El nostre Ecoagroturismo es concep com una experiència vital que arriba a tot allò que te que veure amb la nostra illa ...Mediterrani, Tradició, Vi i Natura
L'emergent cultura del vi i les possibilitats que brinden els nostres vinyers ecològics i el nostre celler, han contribuït a potenciar dintre del nostre projecte de Ecoagroturismo el ENOTURISME.
El celler de Can Feliu de Porreres data de 1790 a l'elaboració de raïms procedents dels vinyers de Són Drago, Són Barbut i Són Dagueta. El 1999 es varen replantar sis hectareas de les vinyes en Són Dagueta i en el 2003 es va reiniciar l'aventura. Actualment es conreen en la finca 10 hectàrees en producció ecològica: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Callet i Chardonay.
AL nostre mercat ja no li interessa unicamente la visita al celler amb degustació i venda. La seva participació en tots els processos d'elaboració del vi (feines agrícoles com la poda o verema, vinificació...), és un atractiu afegit. Els nostres visitants tenen a més l'opció de participar en el disseny del seu propi vi si així ho desitgen, formant part del projecte "Tu criança", projecte que culmina el miracle de la transformació dels raïms en vi.
Es contempla dintre del nostre projecte enoturístic, visites a les vinyes i cates al celler, per a gaudir i sentir la passió del vi.
En els camps, desenvolupament d'experiències i coneixements, valoració dels processos tecnològics, evolució del raïm i les seves etapes al llarg de l'any... seran les temàtiques d'interès.
En el celler originari del segle XVII de la família Feliu, es degustaran directament de les barriques els vins procedents de les varietats de raïms conreats, diferents cuppages , criances en barrica de distints tipus de roure...i vins ja embotellats i guardonats en fòrums internacionals:
- Alè de Cabernet 2004- Recomenació al Concurs internacional de vins ecològics Biofach 2006 (Alemania)
- Alè de Sirà 2004- Recomenació al Concurs internacional de vins ecològics Biofach 2006 (Alemania)
- Alè de Cabernet 2005- Medalla de d'Or al Concurs internacional de Bruselas 2007, Estrella de Plata all Concurs de Vins Ecològics Estella-Lizarra.
- Binerbo 2005- Valorado amb 100 punts a la revista "Mallora wein 2008/2009"
- Ale de Cabernet 2006-Medalla de Bronze al concurs de vins ecològics Ecoracimos 2008
- Ale de Sirà 2006-Medalla d'Argent al concurs de vins ecològics Ecoracimos 2008, Recomanació al Concurs Intenacional de vins ecològics Biofach 2009 (Alemania)
- Ale de Merlot 2006-Medalla d'Argent al concurs de vins ecològics Ecoracimos 2008, Medalla d'Argent al Concurs Intenacional de vins ecològics Biofach 2009 (Alemania)
- Binerbo 2006- Medalla d'Or al Concurs internacional de vins ecològics Biofach 2009 (Alemania)
